黑茶的收藏价值源于这三点

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一说起黑茶,不懂它的人都摇摇头。众所周知,任何一种茶叶都有相应的保质期。一般来说,茶叶越早喝,营养价值越高。不过对于黑茶而言,在保质期的范围内,黑茶存放的时间越长,其口感和品质就越好,营养价值就越高。那么这到底是为什么呢?

 

 在很多人的观念里,黑茶是低级茶的象征,因为它粗糙的外表,沉重的仓味,让人难以想象这是好茶。黑茶既没有绿茶的鲜嫩,也没有铁观音那么高的香气,更没有红茶饱满的薯香味。

 

 那为什么还有很多老板坚持喝黑茶呢?是因为他们买不起好茶?还是因为黑茶独特的养生价值,三点,为你解开疑惑。

 

 一、采茶

 

 每年的清明节前,漫山遍野的采茶人便争先恐后的赶着采春茶,春茶用来做鲜嫩的绿茶或红茶。即便是稍微次一点的茶,也要采摘一芽一叶,或者一芽二三叶。

 

 黑茶却不是,它要在第一波茶叶采摘半个月后,茶人们才开始收集黑茶的原料,别的茶类弃之不顾的粗枝大叶却是黑茶的主要原料,徒手采摘比较困难,所以采茶人会带上一把特制的刀子,将粗枝大叶连带长长的茶梗一块装进茶篓里。

 

 二、喝茶

 

 江南的文人都喝绿茶,清清淡淡的很文雅。鲜嫩的绿茶在玻璃杯中一浮一沉,伴随着豌豆的香味演绎出最曼妙的舞姿。每呷一口,鲜爽的味道浸润了整个口腔。绿茶喝它的鲜爽,越新鲜的绿茶越好喝,保质期在一年左右,时间再长,绿茶的香气便慢慢消散。铁观音也是,铁观音的保存必须在低温无异味的环境下,时间为1~2年。

 

 黑茶却不是,黑茶既可以泡着喝,又可以用煮茶器煮着喝。内蒙古人一般拿着锅煮奶茶喝,用锤子将砖茶敲碎,洒在滚烫的热水里,待煮成红褐色,再加入丝滑的鲜奶。一碗奶茶下肚,又暖和,又带劲,还能消化食物,降低胆固醇,而且对健康特别有利。黑茶没有保质期,越老越好,就像白酒,越陈越香。不仅好在口感,更好在其养生价值。所以黑茶也被称为“能喝的古董”。

 

 三、养生价值

 

 1、黑茶能解渴,这和喝水差不多,喝水没滋味,喝茶回味无穷。

 

 2、黑茶能安眠,这比一些以安眠为主的保健品靠谱,和睡前的一杯热牛奶差不多,喝牛奶还会发胖,喝黑茶却会减脂。

 

 3、黑茶能减肥,这和高纤维蔬菜水果差不多,比一些打着减肥的保健药靠谱很多,保健药多少有副作用,黑茶不仅没有副作用,并且还能养生,觉得菜好吃又忍不住多吃了一碗饭,没关系,喝杯黑茶,相当于又少吃了一碗饭。

 

 4、黑茶能降血压降血脂,和一些蔬果差不多。

 

 5、黑茶能抗辐射、抗衰老,这与西洋参差不多,和红景天差不多,和拥有积极乐观的心态差不多,常喝黑茶,相当于身体自带一台防止辐射的设施装备,相当于涂了抗辐射的防晒化妆品。

 

 6、黑茶独特的金花能抗癌养生,这和灵芝差不多,和五谷杂粮差不多,比一些号称能抗癌的产品靠谱。

 

 7、黑茶具有收藏价值,品质好的黑茶具备升值的潜质。

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